Εταιρίες τροφίμων καταργούν ακριβά και μη ευρείας κατανάλωσης προϊόντα για να μειώσουν τις απώλειες
Μικραίνουν συσκευασίες, εστιάζουν σε όσα μπορούν να αυξήσουν τις τιμές επειδή είναι “αναγκαία”. Εταιρίες κέρδισαν δις μετά την χασούρα λόγω
τρόφιμα
Τεχνητά γλυκαντικά: Πόσο αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου
Τα τρόφιμα ή ποτά με πολλή ζάχαρη τείνουν να έχουν περισσότερες θερμίδες, με αποτέλεσμα η συχνή κατανάλωσή τους να οδηγεί
Πανέξυπνοι και πανεύκολοι τρόποι να διατηρήσουμε περισσότερο το φαγητό μας
Το κόλπο είναι να κατανοήσουμε πώς αντιδρούν διαφορετικά τα τρόφιμα στο φως και τη θερμοκρασία και να τα αποθηκεύσουμε σωστά.
Οι αυξήσεις τιμών στα τρόφιμα παγκοσμίως είναι αποτέλεσμα ενός «διαλυμένου» συστήματος, λένε ειδικοί
Αυξήθηκαν κατά περίπου 20% φέτος λόγω ενός συστήματος που συγκεντρώνει τη δύναμη και τα κέρδη στα χέρια λίγων εταιρειών. Οι
Απλόχερη προσφορά!
Στις δύσκολες μέρες που διανύουμε όλοι μας, κοιτάζοντας στα μάτια τον διπλανό μας, διακρίνουμε τον πόνο που του προκαλεί η
Έξυπνοι τρόποι για να μην μας χαλάσουν φρούτα και λαχανικά
Όταν αφήνουμε τα φρούτα και τα λαχανικά μας να χαλάσουν δεν κάνουμε κακό μόνο στην τσέπη μας, αλλά και στον
Σχεδόν 1 δισεκ. τόνοι τροφίμων καταλήγουν στα σκουπίδια κάθε χρόνο
Σχεδόν ένα δισεκατομμύριο τόνοι τροφίμων σπαταλούνται ετησίως, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα ο ΟΗΕ με την έκθεσή του «UNEP Food Waste Index Report
Πώς διατηρούσαν τα τρόφιμα φρέσκα πριν εφευρεθεί το ψυγείο;
Mπορείτε να φανταστείτε τη ζωή πριν από τις σύγχρονες ανέσεις του σήμερα; Οι ενήλικες που γνωρίζετε πιθανώς θυμούνται τη ζωή
Πόσες φυσικές είναι οι «φυσικές γεύσεις» στα τρόφιμα
Αποτελεί κοινή πεποίθηση μεταξύ των καταναλωτών ότι οι φυσικές γεύσεις είναι πιο υγιεινές από τις τεχνητές. Οι ειδικοί ωστόσο εξηγούν
Οι 5 κατηγορίες τροφών με τα περισσότερα τρανς λιπαρά
Ειδικά τα τρανς λιπαρά βρίσκονται στην κορυφή της λίστας των επικίνδυνων λιπαρών. Η απώλεια βάρους είναι δύσκολη αλλά αναγκαία για
«Ανάλωση κατά προτίμηση πριν» vs «Ημερομηνία Λήξης»
Όλοι προσπαθούμε να αποφύγουμε το σούπερ μάρκετ κατά τη διάρκεια του κατ′ οίκον περιορισμό στον οποίο βρισκόμαστε. Ετσι κάθε μέρα ανακαλύπτουμε στα
Τι πρέπει να κάνουμε για να διατηρήσουμε περισσότερο καιρό τα τρόφιμα
Eίναι πολύ πιθανό να έχουμε αγοράσει, λόγω της πανδημίας του κορονοϊού, περισσότερα τρόφιμα από αυτά που χρειαζόμαστε ή και να έχουμε βάλει στα