O “Boss” μεταμορφώθηκε και έγινε στέκι!

Και μεγάλωσε, και μεταφέρθηκε και έγινε και στέκι! Ο γνωστός σε όλους «Boss» ή διαφορετικά Πάμπος Ιακώβου αλλάζει όνομα και από «Ταβερνάκι του Boss» μεταφέρεται σε νέο ανακαινισμένο χώρο με το όνομα «Το Στέκι του Boss» υποσχόμενο εξαιρετικό παραδοσιακό φαγητό, τραγούδι και διασκέδαση.

Του Ζανέττου Λουκά

Ξεκίνησε πριν λίγα χρόνια δειλά να μας ανοίγει την όρεξη, καθώς από τις πρώτες κιόλας ημέρες λειτουργίας του, όλοι μιλούσαν για το φαΐ που έφτιαχνε το πρώην πλέον «Ταβερνάκι του Boss», το οποίο βρισκόταν στην πλατεία του Παραλιμνίου και συγκεκριμένα εκεί που στεγάζεται το κτίριο της ΣΕΚ. Τα χρόνια πέρασαν και αφού αναγνωρίστηκε και εκτιμήθηκε η καλή ποιότητα του φαγητού του, ο ιδιοκτήτης του, Πάμπος Ιακώβου αποφάσισε να μεταφέρει την ταβέρνα σε ένα πιο νέο και ανανεωμένο χώρο που βρίσκεται στη δεξιά πλευρά της Νίκου Ψαρά, πριν το Παραδοσιακό Σπίτι του Δήμου Παραλιμνίου και το ξεκίνημα της οδού Αγίας Μαρίνας.

Ο χώρος είναι ατμοσφαιρικός και διαμορφωμένος ώστε να μας βάζει σε κλίμα πραγματικής ταβέρνας, καθώς η παρουσία ξύλου και τζακιού «ζεσταίνουν» το χώρο, ενώ ο φωτισμός με τα κρεμασμένα κομποσκοίνια είναι ιδανικός για τα βράδια όπου η διάθεση αλλάζει. Τα φαγητά στον κατάλογο πολλά, που δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Ακολουθώντας τις αγνές και παραδοσιακές συνταγές, χωρίς γαστρονομικές ακροβασίες και με φρέσκα προϊόντα από την περιοχή το «Το Στέκι του Boss», προσφέρει παραδοσιακά φαγητά με έντονο το κυπριακό και ελληνικό στοιχείο.

Όπως αναφέρει ο ίδιος «στην ταβέρνα προσφέρουμε φαγητά ψημένα στα κάρβουνα καθώς και διάφορα πιατάκια από κυπριακή και ελληνική κουζίνα, όλα φτιαγμένα από την σύζυγο μου Μαρία με τα πιο αγνά υλικά που ξυπνούν μνήμες και μυρωδιές παραδοσιακής κουζίνας μέσα σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον».

Νίκου Ψαρά 20, 5282, Παραλίμνι, Τ: 23 828285 – 99 430481