Ο Θεός των μπέργκερ κατοικεί στο Malthouse!

Το Μalthouse Beer n’ Food δημιουργεί από τα καλύτερα και μεγαλύτερα burgers που θα δοκιμάσετε ποτέ, με ιδιαίτερες και νοστιμότατες συνταγές!

Της Ιωάννας Τζούλιου

Κάπου στο μήκος του πολυσύχναστου πεζόδρομου του Πρωταρά, θα ξεχωρίσετε το Malthouse Beer n’ Food, το οποίο γιορτάζει φέτος τα δέκα χρόνια λειτουργίας από τότε που άνοιξε τις πόρτες του. Είναι ένα από τα αγαπημένα μας μπεργκεράδικα, που μας εκπλήσσει επανειλημμένα και που πλέον αποτελεί κλασική αξία στο σύμπαν των burgers.

Στο ξεχωριστό αυτό μπεργκεράδικο θα βρείτε απίστευτους συνδυασμούς και πεντανόστιμα υλικά, που θα σας κάνουν να νιώσετε σαν να προσγειωθήκατε σε ένα αυθεντικό αμερικανικό street-food εστιατόριο. Σερβίρει μερικά από τα καλύτερα burgers της Αμμοχώστου. Όσοι εκτιμούν τις μεγάλες μερίδες, σε συνδυασμό με ποιοτικά υλικά, πρέπει οπωσδήποτε να το επισκεφτούν!

Όλα τα burger του είναι ολόφρεσκα και χειροποίητα με δικές τους συνταγές, τα μπιφτέκια ζουμερά και οι μερίδες ολόσωστες. Ετοιμάζονται, ζυμώνονται και ψήνονται καθημερινά στο μαγαζί και σερβίρονται φρέσκα. Ο σεφ προτείνει πάντοτε στους επισκέπτες να απολαύσουν τα burger που θα επιλέξουν από τον πλούσιο κατάλογο, με το ιδανικό ψήσιμο τους.

Εάν προτιμάτε να τσιμπήσετε κάτι με την παρέα σας, σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα το ‘Burger Nachos’, το οποίο είναι ένα ιδιαίτερο πιάτο με μπιφτέκι θρυμματισμένο πάνω από τσιπς τορτίγιας με σως τυριού, σως μπάρμπεκιου, γουακαμόλε, πίκο ντε γκάλο και ξινή κρέμα. Συνοδεύστε με αυτό το πιάτο, μια μπίρα ‘Miss Octo’, και θα μας θυμηθείτε. Πέρα από αυτό, επιβάλλεται να δοκιμάσετε το ‘Pulled Pork Sandwich’ με μαριναρισμένο χοιρινό το οποίο σιγοψήνεται για οκτώ ώρες και σερβίρεται σε ψωμάκι μπριός με τουρσί, τυρί cheddar, σως BBQ, κόλσλοου και τραγανές τηγανιτές πατάτες. Συνοδεύστε το με μια παγωμένη μπίρα ‘Brewdog dead pony’ ή ‘John Smiths’. Σας προτείνουμε επίσης να επιλέξετε το ‘The Smash Burger’ με 100% ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι θρυμματισμένο και μαγειρεμένο στην τελειότητα με τυρί cheddar, αγγουράκια τουρσί, κόκκινα κρεμμύδια και burger σάλτσα MBF, το οποίο σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες και κόλσλοου. Με αυτό ταιριάζει αντίστοιχα μια μπίρα ‘Humor IPA’.

Ένα από τα best seller burger του Malthouse είναι το ‘Double or Nothing’ burger με δύο ζουμερά μπιφτέκια σε ψωμάκι μπριός, τυρί cheddar, μπέικον, τηγανιτό αυγό, τραγανά κρεμμύδια, μαρούλι και σως κοκτέιλ που σερβίρεται επίσης με τηγανιτές πατάτες και κόλσλοου. Δοκιμάστε αυτό το ομώνυμο burger με συνοδεία μιας καταπληκτικής μπίρας ‘Septem Mondays’ ή ‘Salonika Honey Pilsner’.

Λεωφόρος Πρωταράς 16, Πρωταράς – Παραλίμνι Τ: 23 831054

Facebook: Malthouse Beer & Food

Instagram: Malthouse Beer n Food Protaras

Follow Vantagemag on Instagram to see the latest news