Αφιέρωμα Διεθνής Κουζίνα: To El Chico κουβαλάει γεύσεις κατευθείαν από το Μεξικό!

Το μεξικάνικο φαγητό αποτελεί την τέλεια ιδέα για μια βραδινή, καλοκαιρινή έξοδο. Είναι οι έντονες γεύσεις, το δροσιστικό lime, τα χρώματα και τα αρώματα που κάνουν την εν λόγω κουζίνα ιδανική για την εποχή. Αρκεί, βέβαια να επιλέξεις το σωστό μέρος. Ένα από αυτά είναι το El Chico στον Πρωταρά.

Το El Chico Mexican Restaurant είναι η μεξικάνικη χαλαρή επιλογή για την βραδινή σας έξοδο. Βρίσκεται μέσα στον πολυχώρο του Eden’s Square και είναι γνωστό για τις γευστικές εμπειρίες του παρέχοντας μία ζεστή εξυπηρέτηση, όπου κάθε επισκέπτης αισθάνεται οικία με το που εισέλθει στο χώρο. Κουζίνα με έντονες γεύσεις και αρώματα, η μεξικάνικη, είναι μία από τις πιο δημοφιλείς στον πλανήτη γι αυτό και στο El Chico σερβίρουν στους επισκέπτες τους αυθεντικά μεξικάνικα πιάτα φτιαγμένα με τα καλύτερα και αγνά υλικά. Το μενού είναι αρκετά πληθωρικό, όπως άλλωστε και η μεξικάνικη κουζίνα. Nachos, σαλάτες, quesadillas, fajitas, tacos και burritos φιγουράρουν σε διαφορετικές εκδοχές και όσο spicy θέλεις.

Ξεκινάει με ζεστά και κρύα ορεκτικά πιάτα όπως για παράδειγμα τορτίλα με σάλτσα αβοκάντο, χαλαπένιος, σάλτσα τυριού και ξινόκρεμα), τραγανά παναρισμένα κρεμμύδια σε ροδέλες με γλυκιά σάλτσα τσίλι, φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες σε σάλτσα πιπεριού καγιέν, γαριναρισμένες με σέλινο και σάλτσα μπλε τυριού.

Ως γνήσιο Μεξικάνικο, το μαγαζί διαθέτει εξωτικές σαλάτες όπως η Mexi Avocado Salad με μαρούλι Iceberg, τηγανιτή τορτίλα, αβοκάντο, κόκκινο πιπέρι και κρεμμύδι, φασόλια σιταροπούλα και ντομάτα, η El Chico Tulum Salad με κοτόπουλο, μαρούλι, ντομάτα, φασόλια, αγγουράκι, τηγανιτή τορτίλα και ranch σάλτσα αλλά και άλλες δύο επιλογές όπως η Cajun Chicken και η παραδοσιακή Grilled Chicken Ceasar Salad.

Στο κυρίως μενού θα συναντήσεις παραδοσιακά μεξικάνικα πιάτα όπως για παράδειγμα τα κλασικά Fajitas με επιλογές από λαχανικά, κοτόπουλο, βοδινό, χοιρινό, γαρίδες, ή σε συνδυασμό τριών επιλογών, Burrito, Enchiladas, Tacos και Chimichanga Texicana.

Στις πιο παραδοσιακές επιλογές, υπάρχουν πιάτα όπως το Chilli Con Carne, το οποίο είναι βοδινός κιμάς με μαύρα φασόλια και τσίλι, σερβιρισμένο με Μεξικάνικο ρύζι και επικάλυψη από μείγμα τυριού και συνοδεύεται με πίτες τορτίγιας, το Cowboy Steak, το οποίο είναι βοδινό σιρλόιν με πιπεράκια χαλαπένιος και τυρί τζακ, σερβιρισμένο με φρέσκα λαχανικά και χωριάτικες πατάτες και άλλα ενδιαφέρον πιάτα με άρωμα Μεξικού.

Επίσης, το μαγαζί φροντίζει και για τους μικρούς επισκέπτες του με παιδικό μενού (σπαγγέτι με σάλτσα τυριού, χοιρινό μπιφτέκι με τυρί και τηγανιτές πατάτες, κοτομπουκιές κ.ά), καθώς και γλυκύτατα επιδόρπια (π.χ Lava Cake, ζεστή μηλόπιτα).
Για τους μεγάλους της παρέας, πάλι, υπάρχουν φαντασμαγορικά κοκτέιλ για να απολαύσεις πριν, κατά την διάρκεια και μετά το φαγητό σου.

Το εστιατόριο λειτουργεί ολόκληρη την εβδομάδα από τις 18:00 μέχρι τις 23:00.

Λεωφόρος Ξενοδοχείων 28, (Eden Square), T: 23819444